葛兰开展食品经营“体检+服务”专项行动 守好乡间“烟火气”
葛兰开展食品经营“体检+服务”专项行动 守好乡间“烟火气”
为进一步规范农村食品经营市场秩序,2026年5月20日至6月22日,镇综合行政执法大队、市场监管所及各村(社区)食药安协管员,共同对小超市、副食店开展全覆盖“体检+服务”专项行动,推动安全监管从“事后查处”向“事前预防、主动服务”转变,全方位筑牢农村食品安全“最后一公里”。

本次行动聚焦经营资质、食品质量、人员管理三大环节,坚持“严查证照、细查食品、实查人员”,逐户核查证照有效性及食品采购储存规范性,重点排查过期、“三无”及散装食品标签不规范等问题,同步核验从业人员健康证明,督促经营主体落实卫生管理制度。
行动坚持排查与规范并行、整治与提质同步,工作人员下沉各村(社区)网格,逐户走访、逐店摸排,累计排查小超市18家、副食店61家,全面摸清辖区食品经营末端网点底数与分布状况。为每家经营主体建立专属监管台账,落实“一户一档、动态更新、常态监管”。共发现并交办问题30个,已全部完成整改销号,实现问题发现、交办、整改、复核全流程闭环管理。

行动期间,工作人员同步开展食品安全普法宣传和上门指导服务,现场讲解法律法规及食品储存、过期处置等规范知识,引导经营主体树牢食品安全意识,以“检查+指导+普法”一体化模式提升农村食品经营规范化水平。
下一步,葛兰镇将以此次行动为契机,持续巩固工作成效,健全农村食品经营常态化巡查与“回头看”机制,切实保障辖区群众“舌尖上的安全”,守好乡间“烟火气”。
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