又到一年椒香季，花椒采摘正当时。6月12日，记者在石堰镇海天村的花椒基地看到，漫山遍野的花椒树郁郁葱葱，一串串绿油油的“青豆豆”挂满枝头，浓郁的椒香扑鼻而来。村民们手持剪刀，在椒林间麻利地剪下一簇簇成熟的青花椒。

“花椒要想长得好，选品、除草、防病虫害……每一步都很重要。”基地负责人余鹏介绍，基地占地70亩，种植的花椒品种为九叶青，产量高、品质优，很受市场欢迎。要锁住花椒的鲜香，及时加工很重要。为此，余鹏在基地配备了集烘干、精选等功能于一体的加工中心。

在花椒加工中心，几个工人正忙着对青花椒加工。经过烘干、拍籽、过筛等环节，油亮芳香的青花椒便呈现眼前。

“今年花椒产量较高，预计将达到15000斤左右，产值约30万元。”余鹏说，经过规模化种植、专业化管理，他的花椒产量稳定、销售通畅。