| [ 索引号 ] | 11500221MB19202557/2022-00137 | [ 发文字号 ] | |
| [ 主题分类 ] | 卫生 | [ 体裁分类 ] | 其他 |
| [ 发布机构 ] | 长寿区卫生健康委 | [ 有效性 ] | |
| [ 成文日期 ] | 2022-03-30 | [ 发布日期 ] | 2022-03-31 |
注意！含有这种配料的食品不能吃！
日期：2022-03-31
大中小
大中小近日，某些省市的市场监管部门在辖区内开展了专项检查，查处了违规添加金银箔的商家。桐乡市场监管部门在专项检查中，发现桐乡某食品超市正在销售两款名为“俏雅金装金箔梅酒”、“万上金箔梅子酒”的“金箔酒”，其配料表中均含有金箔。现场检查该商家销售记录，以上两款“金箔酒”均已销售若干。当事人贩卖用非食品原料生产的食品，涉嫌违反《食品安全法》相关规定。该商家将面临行政处罚。
重庆疾控提醒您：
近年来，类似这种在食品中添加含金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称金银箔粉）的食品成了市场上的高档抢手货，如：金箔巧克力、金箔冰淇淋、金箔糖果、金箔蛋糕等，不少消费者不惜花重金购买。今天，我们就来看看为什么这些食品被处罚，为什么这些食品不能吃？
1.金银箔粉到底能不能加入食品中？不能！按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，食品添加剂定义为：为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。金银箔粉不在我国规定的可以使用的食品添加剂范围内，而使用非食品原料生产食品，或在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，都是违法行为。
2.“金箔食品”到底能不能吃？不能！首先，金银作为贵金属，食用之后不会被人体吸收，对身体没有任何好处。其次，金银箔粉本身没有味道，除了让食品看起来“土豪金”以外，并不会更好吃！而且，不少商家宣称的“可食用金箔”，是虚假宣传，不可信！“金箔食品”可能存在食品安全隐患。对身体还有害！ 最后再次提醒大家：金箔食品不能吃！
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