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生猪屠宰有哪些政策规定?

日期:2022-02-17

《生猪屠宰管理条例》规定:国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。

除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外,任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。包含城镇居民购买粮食猪自行宰杀自用、农村村民将自行饲养的生猪拉到城镇区域宰杀、农家乐等餐饮场所自行饲养或者购买的生猪宰杀自用、生猪养殖场自行宰杀通过网络或者亲朋好友购买销售等行为都必须申报产地检疫合格后,到定点屠宰场宰杀,否则均属于违法行为。


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