贵商家：

根据工作需要，我局拟开展无烟环保腊肉熏制设备采购，为公平、公正开展采购工作，掌握项目市场价格，合理确定采购限价，特开展价格咨询，望予以回应为盼。该项目具体情况如下：

一、项目名称

2023年无烟环保腊肉熏制设备采购项目。

    二、资质要求

（一）一般资质条件

1. 具有独立承担民事责任的能力；

2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3. 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4. 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5. 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6. 法律、行政法规规定的其他条件。

（二）特定资格条件

无。

三、服务要求

（一）采购8套（台）无烟环保腊肉熏制设备，并将设备安装在指定地点和设备调试。

（二）开展设备操作培训，确保操作人员能熟练操作设备。

（三）采购的无烟环保腊肉熏制设施应满足以下具体要求，确保设备能满足腊制品熏制和环保排放要求：

1. 腊肉熏制设备必须是成套设备，包含熏箱和净化器。

2. 要求所加工烟熏腊制品保持本土特色及食用口感，本次采购的腊肉熏制设备不得改变传统的熏制方式，生烟须采用柏丫、谷糠、原生木材等传统原料。

3. 排放必须达到环保部门要求。

4. 净化器部分：

4.1要求处理效率高，燃烧排放颗粒物处理效率≥95%、油烟净化处理效率≥95%。

4.2设备内部结构设计合理，不堆积污染物，清洗方便，清洗周期：按照每天工作运行8小时计算，正常工况下净化器电场清洗周期≥60天。

4.3主体材质要求为不锈钢材质生产。

4.4噪声≤85Db（A）。

5. 熏箱部分：

5.1有合理的熏制空间，熏箱要满足单次熏制量≥350kg。

5.2具有高效的密封性能，确保生烟原料燃烧和排放过程中污染物不泄露。

5.3能有效调节火力大小及温度高低，同时保证原料燃烧有充足氧气，调节观察门可长时间打开，门开宽度小于三分之一时，无明显浓烟长时间外泄。

5.4主体材质要求为不锈钢材质生产。

5.5单次熏制时间要满足4小时以上。

五、完成时限

合同签订之日起至2023年12月20日。

六、项目报价

请符合条件的商家将报价函、资质证明文件等相关材料加盖公章后，于2023年10月31日18：00时前送到我局大气环境科407办公室。本次报价不作为正式采购报价，及作为采购限价参考。

联系人：徐鹏；联系电话：02340467679；联系地址：长寿区桃花大道20号。

附件：价格回应函 

（此页无正文）

重庆市长寿区生态环境局      

 2023年10月27日