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长寿区食药监分局行政执法案件信息公开表(2018年第7期)
重庆市长寿区人民政府 cqcs.gov.cn 2018年7月11日 责任编辑:区食药监分局

序号 行政处罚决定书文号 案件名称 违法企业名称或违法自然人名称 违法企业组织机构代码证 法定代表人姓名 主要违法事实 行政处罚的种类 行政处罚的依据 行政处罚的履行方式和期限 作出行政处罚的机关 备注
1 (长寿)食罚〔2018〕71号 长寿区李翠副食经营部长寿区李翠副食经营部涉嫌无证经营食品案案 长寿区李翠副食经营部 李翠 2018年5月31日,长寿区食药监分局执法人员在长寿路52号1-8号检查到招牌为小明洞藏酒的经营户店内有散装白酒销售,当事人李翠提供了注册号为92500115MA5YTT6459的个体工商户营业执照,当事人现场无法提供食品经营许可证、购进票据和供应商的营业执照及食品生产许可证。 罚款,没收违法所得 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款 自动履行 长寿区食药监分局  
经调查,当事人于2018年3月29日开始在重庆市长寿区长寿路52号1-8号从事预包装食品、散装食品、乳制品经营活动,店名是长寿区李翠副食经营部,主要销售其父亲李小明在云台镇云安街12号申办的长寿区云台镇小明酒厂生产的散装白酒,由于是个人经营,没有统计购进、销售数量。 按期履行
2 (长寿)食罚〔2018〕69号 重庆市长寿区网易网咖无证经营食品案 重庆市长寿区网易网咖 董洪 2018年5月29日,长寿区食品药品监督管理分局执法人员在日常检查中在重庆市长寿区向阳路21号2-1检查到有名为重庆市长寿区网易网咖的门市前台有方便面、怡宝饮用纯净水、百事可乐等预包装食品待销售,现场有记录有食品销售情况的交接班明细表1本,时间为2018年5月1日至2018年5月29日,现场有统一社会信用代码为91500115MA5U67WD5N,负责人为董洪的个人独资企业营业执照,但无法提供《食品经营许可证》。 罚款,没收违法所得,没收非法财物 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款 自动履行 长寿区食药监分局  
合计销售金额1312元、利润 259.7元。当事人的投资人自行购买食品交给前台销售,没有保存进货票据,进货票据无法提供。 按期履行
3 (长寿)药罚〔2018〕5号 重庆凌久医药有限责任公司从非法渠道购进药品案 重庆凌久医药有限责任公司 渝AA0230310 雷碧芳     2018年5月28日,长寿区食药监分局执法人员到你重庆凌久医药有限责任公司现场检查中药饮片阴凉库发现:品名:蜜百部;规格:蜜炙;生产企业:重庆田野药业有限公司;生产批号:171101;生产日期:2017.11.30,每袋1kg,共2袋,不能提供供货商资质及票据。 罚款,没收违法所得     依据《中华人民共和国药品管理法》第七十九条第一款 自动履行 长寿区食药监分局  
  按期履行
    经调查核实,你重庆凌久医药有限责任公司存在从非法渠道购进药品蜜百部的违法行为,你重庆凌久医药有限责任公司共购进重庆田野药业有限公司生产8袋上述蜜百部货值金额共计624元。  
4 (长寿)食罚〔2018〕68号 广州富宏智能科技有限公司重庆分公司经营超过保质期预包装食品案 广州富宏智能科技有限公司重庆分公司 JY15001120069441 吴忠诚 接投诉举报,执法人员对长寿区晏家街道育才路2号2-1重庆长寿泓原医院1楼的富宏自动售货机现场检查。投诉人称,自己于2018年5月21日12时31分18秒、12时31分54秒、12时40分59秒在重庆长寿泓原医院1楼的富宏自动售货机购买的(手机微信支付)3瓶“康师傅”茉莉蜜茶,生产日期: 2016.07.03、2017.05.26、2017.07.21,保质期12个月,其中1瓶生产日期为2016.07.03,已超过保质期,该自动售货机,在机内检查到以下食品:1瓶美年达青苹果味汽水(保质期12个月,生产日期2017.04.24 )、1瓶乐虎维生素功能饮料(保质期12个月,生产日期2017.05.14)、1瓶7喜复古系列汽水(保质期12个月,生产日期2017.05.06)、1瓶宜简苏打水(保质期12个月,生产日期2017.02.25)、1瓶娃哈哈营养快线(保质期常温9个月,生产日期2017.06.13),至检查之日均已超过保质期。 罚款,没收违法所得 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项 自动履行 长寿区食药监分局  
经调查,广州富宏智能科技有限公司重庆分公司销售超过保质期预包装食品:“康师傅”茉莉蜜茶1瓶,情况属实。 按期履行
5 (长寿)食罚〔2018〕67号 邵东贵(长寿区国复餐馆)未经行政许可从事餐饮服务案 邵东贵(长寿区国复餐馆) / 邵东贵 2018年5月16日,重庆市食品药品监督管理局长寿区分局执法人员在长寿区育才路32号2幢2-1-3邵东贵开设的餐饮店现场检查,该店正在营业,当事人现场无法出示该餐饮店《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》,执法人员制作现场检查笔录1份。 罚款,没收违法所得 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款 自动履行 长寿区食药监分局  
经立案调查,邵东贵开设的该餐饮服务店从2018年5月15日起开办,从晏家临时农贸市场购进食品原料,在本店加工制作后,为晏家片区居民提供餐饮服务。至检查之日,该店未办理《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》,情况属实。 按期履行
6 (长寿)食罚〔2018〕66号 聂红梅未经行政许可从事预包装食品经营案 聂红梅 / 聂红梅 2018年5月8日,重庆市食品药品监督管理局长寿分局执法人员在长寿区育才西路8号1-3聂红梅开设的食品流通店进行食品安全日常检查,该流通店正在营业,当事人不能提供《食品经营许可证》。 罚款,没收违法所得,没收非法财物 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款 自动履行 长寿区食药监分局  
经调查,该食品流通店从2018年5月1日开业,至检查之日,未办理《食品经营许可证》,情况属实。 按期履行
7 (长寿)食罚〔2018〕65号 高乃英(长寿区晏家高乃英小卖部)经营超过保质期预包装食品案 高乃英(长寿区晏家高乃英小卖部) JY15001150012745 高乃英 2018年5月8日,重庆市食品药品监督管理局长寿分局执法人员在高乃英开设的长寿区晏家高乃英小卖部进行食品安全日常检查时发现,其正在销售的“达利园”欧式蛋糕0.3KG,保质期6个月,生产日期:2017.10.28;“达利园”法式软面包1.15KG,保质期:6个月,生产日期:2017.09.27,至检查之日均已超过保质期。 罚款,没收违法所得 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项 自动履行 长寿区食药监分局  
经查,高乃英(长寿区晏家高乃英小卖部)销售超过保质期预包装食品,情况属实。 按期履行
8 (长寿)食罚〔2018〕64号 白志龙未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动案 白志龙 / 白志龙     2018年4月27日,我局执法人员在重庆市长寿区晏家工业园区齐心大道888号检查,发现白志龙承包的食堂未悬挂《食品经营许可证》或者《餐饮服务许可证》,执法人员现场制作现检笔录1份。 罚款,没收违法所得,没收非法财物 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条 第一款 自动履行 长寿区食药监分局  
    经立案调查,至检查之日,该食堂未办理《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》,情况属实。白志龙于2018年4月1日与沧州钟根餐饮服务有限公司长寿分公司签订承包合同,于4月26日正式营业,截止检查之时总共营业1天,违法所得为200元。 按期履行
9 (长寿)妆罚〔2018〕1号 罗德元(长寿区紫影儿饰品店)销售假冒伪劣“汇百美婴儿玻尿酸蚕丝面膜”等化妆品案 罗德元(长寿区紫影儿饰品店) / 罗德元 2018年3月29日,我分局执法人员在重庆市长寿区凤城向阳路2号2-B18长寿区紫影儿饰品店处理投诉举报时发现汇百美婴儿玻尿酸蚕丝面膜美婴儿牛奶蚕丝面膜汇百美婴儿爆水蚕丝冰膜(上述产品包装标识标签与官网上备案信息不一致,且只有汇百美婴儿玻尿酸蚕丝面膜有备案信息,其余4种产品无备案信息。 罚款,没收非法财物 《中华人民共和国产品质量法》第五十条 自动履行 长寿区食药监分局  
    我局于2018年3月30日向广州市白云区食品药品监督管理局发函请求协查,广州市白云区食品药品监督管理局于2018年5月2日向我分局复函,复函中表示上述产品均不属于广州市姿蒂化妆品有限公司生产,为假冒伪劣化妆品。 按期履行
    经调查长寿区紫影儿饰品店未履行索证索票、进货查验制度,通过微信上网从上家共进货上述五种面膜60盒,已销售6盒;进价18元/盒,销售价格42元/盒;此案货值金额共2520元,违法所得为252元。  
10 (长寿)食罚〔2018〕62号 长寿区豪爵士牛排西餐厅销售超过保质期的食品原料加工的食品案 长寿区豪爵士牛排西餐厅 JY25001150007046 毛毅 2018年5月5日长寿区食药监分局执法人员在长寿区豪爵士牛排西餐厅日常检查;在餐厅厨房货架上检查到有已开封的布丁粉2袋,净含量1Kg/袋、保质期十二个月、制造商:广州市白云区英伦食品加工厂,其中1袋为牛奶布丁粉、生产日期:2016年10月06日,另一袋为巧克力布丁粉、生产日期为2016年7月12日;现场未提供该布丁粉的购进票据及购进台账。 罚款,没收违法所得 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项 自动履行 长寿区食药监分局  
经调查,当事人于2017年4月购进以上布丁粉每个品种各2袋,购进价格35元/袋,由于在2018年初,股东之间发生矛盾,该店停业2月,导致票据遗失,现无法提供购进票据。该布丁粉用于热天制作布丁,放在自助餐区,让消费者免费自行取用,无违法所得。该店使用超过保质期的食品原料制作食品销售是由于员工都是新聘用的,没有餐饮服务经验,在工作期间没有查看食品原料的生产日期和保质期,导致该情况情况发生。 按期履行
11 (长寿)食罚〔2018〕61号 鲍胜东(长寿区乡稻香餐馆)超范围经营食品案 鲍胜东(长寿区乡稻香餐馆) JY25001150013144 鲍胜东 2018年4月17日,转接市局举报投诉由分局执法人员袁卫东、屈勇出现场进行情况调查核实,现场发现:1.该餐馆位于长寿区菩提街道桃源大道8号负一楼,该店持有效期食品经营许可证,证号:JY25001150013144,经营项目:热食类食品制售,招牌显示为乡稻香主题快餐。2.该店共有餐桌19张(4人座),一次可以容纳76人就餐,正在对外营业。3.现场通过“饿了么”APP订餐商家页面显示网络销售凉菜5个品种,分别为:凉拌藕丁(8元)、稻香鸡(12元)、青椒皮蛋(6元)、凉拌蕨根粉(6元)、蒜泥黄瓜(5元)。4.从该店商家页面显示凉菜成交量分别为:凉拌藕丁月售6单、稻香鸡月售18单、青椒皮蛋月售53单、凉拌蕨根粉月售6单、蒜泥黄瓜月售14单,对以前销售情况现场无法查询。5.现场检查该餐馆未配备凉菜加工专间。6.现场检查未发现加工好的凉菜成品。7.该餐馆商家页面显示菜品没有公式主要原料。 罚款,没收违法所得,没收非法财物 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条 第一款 自动履行 长寿区食药监分局  
经查,该餐馆经营许可项目为热食类制售,不含冷食类制售,但该餐馆主要通过“饿了么”第三方平台在网上销售了凉菜,实体店菜谱上也有凉菜类菜谱。在2018年4月17日在网上商家页面均显示有凉菜销售,共有品种5个,证明该餐馆示经许可了从事凉菜加工销售凉菜的违法事实。在我局执法人员指出违法行为后立即在网上进行了删除。在2018年5月15日我局复查时该餐馆已经对实体店菜谱进行了修改,去除了凉菜,同时在网上商家页面显示中也没有凉菜和凉菜成交记录。 按期履行
此案中,由于在该餐饮两次现场检查中均未发现加工好的成品凉菜,所有此案无法确定货值金额,但由于在网上商家页面中显示有2018年4月17日前的冰菜成交记录,证明了该商家进行过凉菜经营活动,在进行询问调查时鲍胜东对经营凉菜和事实也予以了确认。从网上成交记录查证该餐馆销售冰菜5个品种5个,销售金额共计704元,此金额为违法所得,实体店交易无经营帐目明细,无法确定凉菜营业额。因此举报属实,违法事实清楚。  
经查在经营凉菜期间,该餐馆未造成食品安全事故和食品安全质量投诉举报。  
12 (长寿)食罚〔2018〕60号 长寿区欣宇火锅店经营超过保质期的预包装食品案 长寿区欣宇火锅店 92500115MA5XE5WE46 黄兴容 2018年4月11日,重庆市食品药品监督管理局长寿区分局执法人员郭志平、张杰到重庆市长寿区菩提街道菩提大道89号的长寿区欣宇火锅店,在该餐馆负责人黄兴容的陪同下对该餐馆进行现场检查,在该餐馆厨房货架上发现:桥山土豆粉,数量:68袋,净含量:180g/袋,制造商:南充市高坪区宏地食品厂,生产日期:2018年1月1日,保质期:90天,以上食品至检查时已超过保质期。 罚款 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项 自动履行 长寿区食药监分局  
按期履行
13 (长寿)食罚〔2018〕55号 天宇世家山庄未经食药监部门许可擅自从事餐饮服务案 天宇世家山庄 / 廖佳惠 2018年4月2日,重庆市食品药品监督管理局长寿区分局执法人员李红兵、汪荣、江波到长寿区渡舟街道黄连村天宇世家山庄进行日常巡查发现:天宇世家山荘正在对外提供就餐服务。天宇世家山庄大厅有餐桌十张,包间八间,包间内均设置有餐桌,执法人员在厨房内看见三名厨师正在准备菜品,两名服务员在洗碗池旁清洗碗筷。执法人员当场要求主管廖佳惠提供《食品经营许可证》和从业人员的健康合格证明,负责人表示无法提供(廖佳惠现场提供天宇世家山庄员工档案)。 罚款,没收违法所得 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条 第一款 自动履行 长寿区食药监分局  
按期履行
14 (长寿)食罚〔2018〕49号 重庆市长寿区悬一绝餐馆经营超过保质期的预包装食品案 重庆市长寿区悬一绝餐馆 2015500115000610 陈彬 2018年3月23日重庆市食品药品监督管理局长寿区分局执法人员郭志平、罗伟到重庆市长寿区桃花西路6号1-3的重庆市长寿区悬一绝餐馆,在该餐馆负责人陈彬的陪同下对该餐馆进行现场检查,在该餐馆厨房货架上发现:1、麻得倒红花椒油,数量:1瓶,净含量:400ml/瓶,制造商:成都珪一食品开发有限公司,生产日期:2017/02/07,保质期:12个月,瓶内有小半瓶红花椒油;2、外祖母甜面酱,数量:1瓶,净含量:400g/瓶,制造商:重庆市永川豆豉食品有限公司,生产日期:20150720,保质期:十二个月。以上食品至检查时已超过保质期。 罚款,没收违法所得 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项      
15 (长寿)食罚〔2018〕45号 重庆市长寿区凤城街道梦蝶艺术幼儿园幼儿园未经许可从事食品经营活动案 重庆市长寿区凤城街道梦蝶艺术幼儿园幼儿园 / 袁红 长寿食药监分局执法人员郭志平、罗伟于2018年3月7日对位于重庆市长寿区凤城街道名桂圆小区8栋3单元1-1的重庆市长寿区凤城街道梦蝶艺术幼儿园幼儿园进行现场检查时发现:该幼儿园未取得食品经营许可证供应幼儿用餐。违法所得为2500元。 罚款,没收违法所得 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条 第一款      
16 (长寿)食罚〔2018〕42号 重庆市长寿区菩提街道香堤雅郡博雅学童幼儿园经营使用无标签食品案 重庆市长寿区菩提街道香堤雅郡博雅学童幼儿园 JY35001150005773 余矫 菩提食药监所执法人员张瑜、罗伟于2018年3月6日,在位于重庆市长寿区桃东路11号8幢的重庆市长寿区菩提街道香堤雅郡博雅学童幼儿园检查时发现:该幼儿园厨房货架上有3包白色粉末,是幼儿园食堂用于扎油条的无标签散装食用碱,小苏打,白矾,以上食品无标签。 罚款,没收非法财物 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条 第一款 第二项      
17 (长寿)食罚〔2018〕30号 长寿区凤城街道陈诚鱼府涉嫌销售超过保质期食品案 长寿区凤城街道陈诚鱼府 JY25001150027633 陈钢 2018年2月12日,长寿区食药监分局执法人员在长寿区凤城街道创业街6号附8号的长寿区凤城街道陈诚鱼府进行火锅专项检查,当事人在现场无法提供废油回收合同及回收票据,在厨房冰箱内发现有双汇王中王火腿肠(净含量105g/支,生产商:绵阳双汇食品有限责任公司,保质期6个月)3支(生产日期2016年11月14日1支、2017年2月20日2支);已开封的家乐牌浓汤汤底1瓶(生产商:联合利华食品,规格800g/瓶,生产日期20161008,保质期12个月),至我局执法人员检查之日均已超过保质期。 罚款,没收非法财物 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项      
经调查,以上食品为是该店员工自用,购买量较小,不能提供进货票据;其员工没有食用完的放在冰箱内没有查看,导致以上食品过期,价格是“双汇”王中王火腿肠2元/支,家乐牌浓汤汤底20元/瓶。
18 (长寿)食罚〔2018〕27号 赵刚(长寿区龙桦火锅店)使用回收餐厨废弃油脂加工火锅底料案 赵刚(长寿区龙桦火锅店) JY25001150041811 赵刚 2018年1月31日,分局执法人员在长寿区龙桦火锅店检查发现:1.该店厨房内简易灶台上有一不锈钢锅,锅内盛装有油脂和水约占锅的1/2,呈枣红色,称重约68.8kg,未凝结。2.该店厨房一不锈钢桶内盛装约1/3的油脂,呈红茶色,称重约45.72kg,已凝结,边缘整齐,表面平整,桶外面无任何标识。3.该店厨房内发现有回收桶1个、铝制漏勺1个,漏勺上有油脂痕迹。4.该店现场未提供油脂收购协议、票据及流向记录。 罚款,没收非法财物 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项      
经查该火锅店于2017年12月18日开始营业,持有食品经营许可证,有餐桌18张,经营面积200多平方米,正在对外营业,该火锅店负责人为赵刚,厨师长为赵勇,两人为亲兄弟,但不是合伙关系。厨师长赵勇负责火锅汤料的配制,
现场调查厨师长赵勇,赵勇陈述正在提炼的的液体油脂为顾客消费过的回收油脂 ,已经凝结的油脂为新油。回收油脂经过高温炼制,其行业称为洗油,然后在顾客消费时每锅加入1斤左右的回收油脂(俗称老油)勾兑成火锅汤料,从开业到检查大概熬制有50斤左右。按长寿废弃油脂收购价格为1元/斤,现场查获的回收油脂价值人1376元。经询问,赵勇表示回收油脂系个人行为,赵刚没有要求回收油脂和使用。
经调查负责人赵刚,赵刚为视力二级残疾人。眼睛被电弧光灼伤,提供了残疾证,为解决生计开了龙桦火锅店,在经营中赵没有要求赵勇提炼回收油脂,但对赵勇提炼回收油脂是知晓的,在我局检查时赵刚才知道老油不能使用,其后到现在将废弃油脂交由回收公司处置。
19 (长寿)药罚〔2017〕51号 同泰大药房重庆市长寿区洪湖镇洪湖黄惠药店经营过期药品案 同泰大药房重庆市长寿区洪湖镇洪湖黄惠药店 渝CB0190244 汪柳 2017年12月15日,经现场亮证执法检查发现:你处售卖的吉林省利华制药有限公司生产的规格为36粒/盒的壮阳春胶囊,标注有效期至2017年11月。合计查获一盒。货值15元。 罚款,没收非法财物     《中华人民共和国药品管理法》第七十四条      
20 (长寿)药罚〔2017〕52号 同泰大药房重庆市长寿区洪湖镇洪湖黄惠药店经营超过保质期药品案 同泰大药房重庆市长寿区洪湖镇洪湖黄惠药店 CB0190244 汪柳 2017年12月15日,经现场亮证执法检查发现:你处售卖的亚宝药业太原制药有限公司生产的枸橼酸莫沙必利片,标称有效期至2017年9月,合计1盒,规格为24片/盒。货值金额22元。 罚款     自动履行 长寿区食药监分局  
    《中华人民共和国药品管理法》第七十四条  按期履行
21 (长寿)药罚〔2017〕45号 吕莉经营过期药品案 吕莉 500115016133 吕莉 重庆市长寿区但渡镇食品药品管理办公室执法人员到长寿区但渡镇龙寨村卫生室进行监督检查,现场发现过期失效。 罚款     《中华人民共和国药品管理法》第七十四条 自动履行 长寿区食药监分局  
    2017年5月4日,但渡镇食安办执法人员袁建彬、周兰在位于重庆市长寿区但渡镇龙寨村吕莉经营的重庆市长寿区但渡镇龙寨村卫生室检查时,在该卫生室的药柜中发现过期药品:2瓶石淋通片,生产厂家:广西禅方有限公司,规格:100片,生产日期:2015年5月16日,保质期2年,数量2瓶,单价:3元/包,货值金额6元。 按期履行

 
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