聚焦“三品一标”高质量发展导向

打造国家级有机鱼健康养殖示范基地

长寿区始终坚持朝着习近平总书记视察重庆所指引的方向坚定前行，深入贯彻绿色发展理念，将渔业作为乡村产业振兴的重要增长极，深入实施“三品一标”提升行动，健康生态渔业向高质量全产业链发展稳步迈进，成功创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，实现渔业总产值15亿元，全区水产养殖面积和水产品产量分别位居全市第一和全市第三，成为全市最大的有机水产品健康养殖基地。

一、以体制创新为基础，健全渔业发展制度框架

一是强化组织领导。区委农村工作暨实施乡村振兴战略领导小组下设乡村产业振兴工作专班，主抓山地特色高效农业和农业生产“三品一标”提升工作，将十万亩健康渔业养殖工程纳入全区“一主两辅”优势特色产业重点打造。二是坚持规划先行。编制《长寿区养殖水域滩涂规划（2018—2030年）》和《长寿区水产养殖业发展规划（2020—2025年）》，科学布局不同类型的养殖水域滩涂，稳定水产绿色健康养殖面积，水产品产量保持全市第一。三是稳定政策支持。建立农产品“三品一标”认证补助政策，对于首次认证市级名牌农产品、绿色食品和有机农产品的经营主体，分别给予3万元、5万元和10万元补助，续展的给予1万元补助。将国家高端有机鱼健康养殖示范基地项目纳入区级重点项目库，带动社会资金投入1.5亿元，促进了产业提档升级。

二、以种业振兴为突破，着力培育名优水产品种

一是强化苗种繁育。全面实施种业振兴行动，成功创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。探索开展鲈鱼、大鳍鳠等名优品种繁育，年繁育花鲢、白鲢、鲫鱼等优质鱼苗3亿尾，培育规格鱼种7000吨，鱼苗繁育能力居全市前列，远销四川、贵州、云南等省份。二是推广优良品种。以黄颡鱼、鲈鱼、翘嘴红鲌、鳊鱼等为主，发展特色水产养殖，形成“四大家鱼稳中向好，名特优品种异军突起”的渔业养殖新格局。尤其以黄颡鱼、翘嘴红鲌、鲈鱼最有特色，养殖产量占全市同类产品的20%；黄颡鱼示范单产达7000斤/亩，为全市之最。三是深化试验示范。依托重庆市生态渔业体系长寿综合试验站和西南大学教育试验基地，积极开展新技术、新品种试验示范，区水产站获“全国星级基层农技推广机构”称号。开展“浮式池塘内循环微流水模式”试验并取得成功，建成流水养殖槽90个，获得专利7个，流水槽单槽效益超过5万元。池塘内循环微流水养殖基地“鱼—蚌混养新模式”获得国家贝类产业体系专家认可。

三、以绿色生态为导向，全面提升健康养殖品质

一是创新生态养殖模式。以长寿湖和大洪湖为主体，“人放天养”大水面生态养殖模式，年产有机水产品5000吨。设立水质监测点50余个，建成多级人工湿地、工程化尾水处理、鱼菜共生等尾水治理示范点8个，推广鱼菜共生、稻田综合种养5000余亩，全过程管好治好水产养殖尾水。二是加强产品品牌建设。开展生态商品鱼基地“绿色、有机水产品”申报认证，认证绿色食品2个，有机水产品13个，“长寿鳙鱼”成功创建全市首个水产类特色农产品优势区。有机甲鱼获第八届中国国际有机食品博览会优秀产品奖和第十五届中国绿色食品博览会金奖。三是完善质量监管体系。对全区规模水产企业进行清理登记，积极引导渔业养殖业主推行绿色、有机水产品生产标准和技术规程，强化水产品生产基地巡查，从源头上保证了水产品质量安全。加强质量安全抽检，开展鲢鱼、草鱼、鲫鱼、鲈鱼等水产品违禁药物快速检测400余个，定量检测50余个，检测合格率保持100%。

四、以自然长寿为本底，擦亮长寿有机渔业品牌

一是作响长寿鲜鱼品牌。实施乡村振兴“自然长寿”品牌打造工程，成功对外发布“自然长寿”农产品区域公用品牌。制定“长寿鱼”品牌策划包装细化方案，将“长寿鱼”打造成为“自然长寿”农产品新名片，17个水产品获评“重庆名牌农产品”，有机鳙鱼入围重庆市首届“我最喜爱的20大重庆名牌农产品”，长寿大洪湖有机鱼已成功进驻重庆百货新世纪超市等大型商超，在重庆主城及区县开设商超网点、自营网点40个。二是探索统一经营模式。依托市级农业产业化龙头企业重庆大洪湖水产有限公司，通过“公司+农户”模式发动周边100余名渔民实施生态养殖，统一鱼苗、统一鱼饵、统一施药、统一管理、统一品牌、统一销售，经营大洪湖水域面积1.5万亩，实现年产值4千万元，固定合作渔民人均年收入达5万元以上。三是构建渔业全产业链。加快发展以鱼面为主的水产品加工业，年加工鱼面200余吨，长寿鱼面、长寿全鱼宴驰名全市，成为全市重要的特色产品及旅游馈赠佳品，其制作工艺入选非物质文化遗产名录。大力发展休闲渔业，每年组织开展开渔节、乡村垂钓节等渔业休闲旅游节会，建成全国休闲渔业基地3个，配套发展露营点10个、酒店及农家乐110家、餐饮店200余家，打造以“渔”为主题的精品旅游线路2条，实现休闲渔业年产值1亿元以上。